Sarmentero Rosado y Sarmentero Verdejo

Aquí tenemos a nuestras estrellas del momento, dos nuevas adquisiciones para nuestra gama de vinos que, sabemos, os van a dejar boquiabiertos. Por un lado, tenemos a nuestro hijo Sarmentero Rosado, un hijo joven, afrutado, refrescante y que refleja lo mejor de sus padres, esos toques de uva tempranillo.  Decidimos recuperar la tradición de nuestra … Seguir leyendo →

¿A qué temperatura debemos servir el vino?

¡Qué mejor entrada que ésta para estos días de calor! La temperatura a la que sirvamos los vinos debe ser la adecuada para poder apreciar sus matices, sabores y aromas. No debemos excedernos con el frío pero tampoco con el calor. En el caso del tinto, si lo servimos demasiado caliente, nos será desagradable al … Seguir leyendo →